{"id":5061,"date":"2020-08-14T05:21:49","date_gmt":"2020-08-14T05:21:49","guid":{"rendered":"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/?p=5061"},"modified":"2020-08-19T14:20:52","modified_gmt":"2020-08-19T14:20:52","slug":"viaje-enogastronomico-a-laguardia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/viaje-enogastronomico-a-laguardia\/","title":{"rendered":"Viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia visitando la Bodega El Fabulista y el Espacio Gastron\u00f3mico Villa Lucia"},"content":{"rendered":"<p>Tras la entrada, m\u00e1s o menos de la nueva normalidad, <strong>llega el momento de viajar, aunque sea con las medidas sanitarias adecuadas<\/strong>. Todos los sabemos y no las vamos a repetir. Hemos sabido que recientemente <strong>se ha vuelto a reabrir una m\u00edtica bodega<\/strong>, situada en el coraz\u00f3n de la DOCa. Rioja Alavesa; as\u00ed como un espacio enogastron\u00f3mico \u00fanico; Vamos realizar un <strong>viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia, \u00c1lava<\/strong>; donde <strong>ya es posible volver a disfrutar de uno de los destinos enotur\u00edsticos m\u00e1s interesantes de Espa\u00f1a<\/strong>, donde no solo se armoniza vino y gastronom\u00eda, si no tambi\u00e9n cultura y tradiciones ancestrales.<\/p>\n<blockquote><p>Se reabren las caracter\u00edsticas visitas de f\u00e1bula donde se marida vino y cultura, en forma de los cuentos er\u00f3ticos de Samaniego.<\/p><\/blockquote>\n<h3>Un entorno \u00fanico<\/h3>\n<p>Viajamos <strong>hasta la localidad de Laguardia en la Rioja Alavesa<\/strong>, all\u00ed visitamos dos lugares especiales. En primer lugar <strong>os hablaremos del espacio gastron\u00f3mico Villa-Luc\u00eda<\/strong>, un lugar m\u00edtico que desde finales de julio de este 2020 ha vuelto a abrir sus puertas.<\/p>\n<p>Estamos nuevamente ante la oportunidad de <strong>dejar volar la imaginaci\u00f3n de la mano de la bodega El Fabulista<\/strong>, recorriendo esta villa medieval desde su mismo coraz\u00f3n, al son de sus vinos y sus tradiciones. Y por lo que sabemos, se han vuelto a llenar sus rincones de cuentos y magia,.. siempre con la estricta vigilancia de las medidas sanitarias necesarias, eso s\u00ed.<\/p>\n<div id=\"attachment_5089\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5089\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Torre-Abacial-Imagen-de-Turismo-Euskadi.jpg\" alt=\"Viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia\" title=\"Torre Abacial de Laguardia - Imagen de Turismo Euskadi\" width=\"640\" height=\"360\" class=\"size-full wp-image-5089\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Torre-Abacial-Imagen-de-Turismo-Euskadi.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Torre-Abacial-Imagen-de-Turismo-Euskadi-300x169.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Torre-Abacial-Imagen-de-Turismo-Euskadi-330x186.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5089\" class=\"wp-caption-text\">Torre Abacial de Laguardia &#8211; Imagen de Turismo Euskadi<\/p><\/div>\n<p>Y es que <strong>solamente as\u00ed, este cuento termina con un final feliz<\/strong>, y seguro. Este a\u00f1o, adem\u00e1s con un wine bar donde disfrutar m\u00e1s calmadamente de estos vinos, &#8220;El Fabu&#8221;.<\/p>\n<h3>\u00cdndice de contenidos<\/h3>\n<p>Para ayudarte a usar esta publicaci\u00f3n sobre un viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia, hemos dise\u00f1ado <strong>este \u00edndice de contenidos<\/strong>. Esperamos que sean de utilidad.<br \/>\n<strong>Visita a Laguardia:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Patrimonio\">Patrimonio hist\u00f3rico art\u00edstico<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Estanque\">El Estanque celtib\u00e9rico<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"#Bodegas\">Bodegas de Laguardia<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"#Villa-Lucia\"><strong>El espacio gastron\u00f3mico y Centro Tem\u00e1tico del Vino Villa-Lucia<\/strong><\/a>.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n<a href=\"#El-Fabulista\"><strong>Bodega el Fabulista<\/strong><\/a>.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n<strong>Informaci\u00f3n general:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Llegar\">\u00bfC\u00f3mo llegar?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Comer\">\u00bfD\u00f3nde comer?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Dormir\">\u00bfD\u00f3nde alojarte?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Visita a Laguardia<\/h2>\n<p><a name=\"Patrimonio\"><\/a>En esta publicaci\u00f3n <strong>no nos vamos a centrar en la localidad en s\u00ed, que da para una publicaci\u00f3n propia por la cantidad de cosas interesantes y que te recomendamos visitar<\/strong>. Simplemente nos quedaremos en algunas pinceladas de cosas que no te debes perder y nos centraremos en un viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia.<\/p>\n<h3>Patrimonio hist\u00f3rico-art\u00edstico<\/h3>\n<p>Lo primero que ve el visitante al llegar es que la poblaci\u00f3n <strong>se encuentra coronando un cerro<\/strong>. Guardando cierta similitud con <a href=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/navarrete-mas-que-un-alto-en-el-camino\/\">Navarrete<\/a>, este cerro estaba protegido por <strong>una muralla de \u00e9poca medieval<\/strong>, si bien, por el espesor de los muros y sus materiales, nos da que pensar que ten\u00eda m\u00e1s <strong>un car\u00e1cter administrativo para cobrar los portazgos o impuestos de entrada o salida de bienes y personas por algunas de sus cinco puertas<\/strong>.<\/p>\n<div id=\"attachment_5075\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5075\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Entrada-a-Laguardia-por-la-torre-y-abside-de-la-Iglesia-de-San-Juan-Imagen-de-Cvbr.jpg\" alt=\"Entrada a Laguardia por la torre y \u00e1bside de la Iglesia de San Juan - Imagen de Cvbr\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-5075\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Entrada-a-Laguardia-por-la-torre-y-abside-de-la-Iglesia-de-San-Juan-Imagen-de-Cvbr.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Entrada-a-Laguardia-por-la-torre-y-abside-de-la-Iglesia-de-San-Juan-Imagen-de-Cvbr-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Entrada-a-Laguardia-por-la-torre-y-abside-de-la-Iglesia-de-San-Juan-Imagen-de-Cvbr-330x220.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Entrada-a-Laguardia-por-la-torre-y-abside-de-la-Iglesia-de-San-Juan-Imagen-de-Cvbr-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5075\" class=\"wp-caption-text\">Entrada a Laguardia por la torre y \u00e1bside de la Iglesia de San Juan &#8211; Imagen de Cvbr<\/p><\/div>\n<p>Otro gran elemento destacable, incluso desde lejos es <strong>la torre de San Juan, que si bien es una torre campanario, fue tambi\u00e9n entrada a la ciudad<\/strong>. El conjunto es del <strong>siglo XII y posteriores<\/strong>. Fue iniciada en  estilo rom\u00e1nico tard\u00edo, que se encuentra en la parte baja, y est\u00e1 rematada en estilo g\u00f3tico. <strong>La torre es parte de esta iglesia de San Juan, pero tanto esta, como el \u00e1bside est\u00e1n integrados en la muralla de Laguardia<\/strong>.<\/p>\n<p>Al otro extremo de la mota sobre la que se asienta el casco hist\u00f3rico de Laguardia <strong>se encuentra la Iglesia de Santa Mar\u00eda de los Reyes<\/strong>, un templo que si bien se remonta tambi\u00e9n al siglo XII, la actual f\u00e1brica tardo g\u00f3tica es de finales del siglo XIV y XV, con partes renacentistas del siglo XVI.<\/p>\n<div id=\"attachment_5077\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5077\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/302c31cfd8e2d42f7a6d0047579d7c90.jpg\" alt=\"Iglesia de Santa Mar\u00eda de los Reyes - Imagen de Bodegas Valdelana\" width=\"640\" height=\"426\" class=\"size-full wp-image-5077\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/302c31cfd8e2d42f7a6d0047579d7c90.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/302c31cfd8e2d42f7a6d0047579d7c90-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/302c31cfd8e2d42f7a6d0047579d7c90-330x220.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/302c31cfd8e2d42f7a6d0047579d7c90-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5077\" class=\"wp-caption-text\">Iglesia de Santa Mar\u00eda de los Reyes &#8211; Imagen de Bodegas Valdelana<\/p><\/div>\n<p>Lo m\u00e1s destacable de este templo es <strong>una portada g\u00f3tica que gracias a haber sido protegida por una capilla anexa al edificio<\/strong>, conserva la mayor parte de su policrom\u00eda original, como ocurre en <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/turismo-en-toro\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">la Colegiata de Toro<\/a>, en Zamora. Junto a este templo se encuentra <strong>otra torre puerta, llamada la Torre Abacial<\/strong>.<\/p>\n<div id=\"attachment_5076\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5076\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/0e823576eb61d60a0b78c2b7da0a915d.jpg\" alt=\"P\u00f3rtico de la Iglesia de Santa Mar\u00eda de los Reyes - Imagen de Jokinzuru\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-5076\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/0e823576eb61d60a0b78c2b7da0a915d.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/0e823576eb61d60a0b78c2b7da0a915d-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/0e823576eb61d60a0b78c2b7da0a915d-330x220.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/0e823576eb61d60a0b78c2b7da0a915d-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5076\" class=\"wp-caption-text\">P\u00f3rtico de la Iglesia de Santa Mar\u00eda de los Reyes &#8211; Imagen de Jokinzuru<\/p><\/div>\n<p>La <strong>plaza mayor es otro elemento de gran inter\u00e9s en Laguardia<\/strong>. Se trata de una plaza porticada, aunque si bien se la podr\u00eda considerar una calle ancha, pues es alargada y estrecha. Adem\u00e1s de los cl\u00e1sicos soportales interesantes para el comercio en el pasado, <strong>destacan los edificios del Ayuntamiento nuevo, y el del Ayuntamiento viejo<\/strong>, especialmente interesante este \u00faltimo por ser de \u00e9poca del Emperador Carlos V.<a name=\"Samaniego\"><\/a><\/p>\n<h4>F\u00e9lix Mar\u00eda Samaniego<\/h4>\n<p>Es <strong>imposible no nombrar a este autor de la ilustraci\u00f3n espa\u00f1ola del siglo XVII natural de esta localidad<\/strong>. Uno de los m\u00e1s bravos escritores de aquella \u00e9poca, cuyas ense\u00f1anzas se escond\u00edan en los cuentos cuyos protagonistas eran animales, de forma que <strong>toda narraci\u00f3n ten\u00eda una importante moraleja<\/strong>; si bien es autor de otros cuentos menos infantiles.<\/p>\n<div id=\"attachment_5074\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5074\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/163e4cb18370f7c77c8d2ae01921b217.jpg\" alt=\"Monumento al fabulista F\u00e9lix Mar\u00eda de Samaniego en Laguardia - Imagen de Zarateman\" width=\"390\" height=\"520\" class=\"size-full wp-image-5074\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/163e4cb18370f7c77c8d2ae01921b217.jpg 390w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/163e4cb18370f7c77c8d2ae01921b217-225x300.jpg 225w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/163e4cb18370f7c77c8d2ae01921b217-330x440.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><p id=\"caption-attachment-5074\" class=\"wp-caption-text\">Monumento al fabulista F\u00e9lix Mar\u00eda de Samaniego en Laguardia &#8211; Imagen de Zarateman<\/p><\/div>\n<p>Laguardia <strong>posee dos monumentos destacables; el primero, su casa natal<\/strong>. Una casona se\u00f1orial del siglo XVII en la plazuela de la iglesia de San Juan y que actualmente es la sede de la Diputaci\u00f3n provincial de \u00c1lava. Y el otro, es un monumento <strong>un templete que alberga un busto del escritor<\/strong> en un parque fuera del recinto amurallado.<a name=\"Estanque\"><\/a><\/p>\n<h3>El Estanque celtib\u00e9rico<\/h3>\n<p>Es de destacar como un elemento \u00fanico en Europa, <strong>la presencia de un estanque de origen celtib\u00e9rico, construido hace unos 2500 a\u00f1os por uno de estos pueblos, y que representa el mayor existente de este periodo<\/strong> en toda Europa. <\/p>\n<div id=\"attachment_5079\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5079\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/f7526869a2e82d7a16f983ce767e1b13.jpg\" alt=\"El Estanque celtib\u00e9rico - Imagen de Gu\u00eda Repsol\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-5079\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/f7526869a2e82d7a16f983ce767e1b13.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/f7526869a2e82d7a16f983ce767e1b13-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/f7526869a2e82d7a16f983ce767e1b13-330x220.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/f7526869a2e82d7a16f983ce767e1b13-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5079\" class=\"wp-caption-text\">El Estanque celtib\u00e9rico &#8211; Imagen de Gu\u00eda Repsol<\/p><\/div>\n<p>Esta obra de car\u00e1cter hidr\u00e1ulico, <strong>permit\u00eda acumular m\u00e1s de 300.000 litros de agua<\/strong>. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n es considerado un espacio con funciones rituales, a ra\u00edz de localizar distintos hallazgos arqueol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>En el entorno de Laguardia, <strong>adem\u00e1s encontrar\u00e9is varios yacimientos con d\u00f3lmenes de la \u00e9poca<\/strong>.<a name=\"Bodegas\"><\/a><\/p>\n<h3>Bodegas subterr\u00e1neas<\/h3>\n<p>Al igual que ocurre en localidades como <a href=\"https:\/\/destinocastillayleon.es\/index\/las-bodegas-subterraneas-de-aranda-de-duero\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">Aranda de Duero<\/a>, <strong>Laguardia est\u00e1 completamente horadada en su suelo para albergar bodegas<\/strong>. Esto ya nos pone en antecedentes de una larga tradici\u00f3n vitivin\u00edcola.<\/p>\n<div id=\"attachment_5081\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5081\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/79b802889671fc31027a6cc170e16db7.jpg\" alt=\"Viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia\" title=\"Bodegas Subterr\u00e1neas de Laguardia - Imagen RVDePress\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-5081\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/79b802889671fc31027a6cc170e16db7.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/79b802889671fc31027a6cc170e16db7-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/79b802889671fc31027a6cc170e16db7-330x220.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/79b802889671fc31027a6cc170e16db7-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5081\" class=\"wp-caption-text\">Bodegas Subterr\u00e1neas de Laguardia &#8211; Imagen RVDePress<\/p><\/div>\n<p>Si bien no todas estas bodegas son visitables, <strong>en concreto la Bodega El Fabulista, s\u00ed lo es<\/strong>, y es un atractivo m\u00e1s para visitar esta localidad, m\u00e1s ahora que ha vuelto a abrir sus puertas a visitantes.<\/p>\n<h4>Otras bodegas<\/h4>\n<p>Pero <strong>es fuera del recinto hist\u00f3rico donde se encuentran la mayor parte de las bodegas actuales<\/strong>, destacando entre ellas, las <strong>Bodegas Ysios<\/strong>, con un edificio del arquitecto Santiago Calatrava y con una arquitectura singular y que complementa a la anterior; o bien las <strong>Bodegas Campillo<\/strong>, que fue la primera bodega de Laguardia que se construye con un proyecto arquitect\u00f3nico.<\/p>\n<p>Estas bodegas y otras m\u00e1s, adem\u00e1s de otros negocios <strong>pod\u00e9is visitarlos con la Ruta del Vino de la Rioja Alavesa<\/strong>.<a name=\"Villa-Lucia\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>El espacio gastron\u00f3mico y Centro Tem\u00e1tico del Vino Villa-Lucia<\/h2>\n<p>Uno de los puntos m\u00e1s interesantes de toda la DOCa. Rioja es <strong>este espacio \u00fanico para los <em>foodies<\/em> y <em>winelovers<\/em><\/strong>. Es el Espacio Gastron\u00f3mico y Centro Tem\u00e1tico del Vino Villa-Luc\u00eda, un paraje en medio de un entorno natural <strong>donde disfrutar de diferentes experiencias inolvidables<\/strong>.<\/p>\n<p>Uno de sus atractivos <strong>es poder conocer los secretos del vino en su Museo del Vino, con una experiencia 4D llamada &#8220;En tierra de sue\u00f1os&#8221;<\/strong>. Adem\u00e1s, permite un deleito gastron\u00f3mico en el que se han cuidado todos los detalles, con <strong>productos de Kil\u00f3metro 0 que respetan los procesos de elaboraci\u00f3n tradicionales<\/strong>, conjugados con los medios vanguardistas en una experiencia de maridaje cultural.<\/p>\n<div id=\"attachment_5073\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5073\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/c5cd3226922da506562506a8fc5c45aa.jpg\" alt=\"Viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia\" title=\"Entrada al Espacio Villa-Luc\u00eda - Imagen de Josemi Rodriguez\" width=\"640\" height=\"427\" class=\"size-full wp-image-5073\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/c5cd3226922da506562506a8fc5c45aa.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/c5cd3226922da506562506a8fc5c45aa-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/c5cd3226922da506562506a8fc5c45aa-330x220.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/c5cd3226922da506562506a8fc5c45aa-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5073\" class=\"wp-caption-text\">Entrada al Espacio Villa-Luc\u00eda &#8211; Imagen de Josemi Rodriguez<\/p><\/div>\n<blockquote><p>Desde finales de julio han reabierto y vuelve a ser posible vivir esta experiencia. <\/p><\/blockquote>\n<h4>Informaci\u00f3n adicional<\/h4>\n<p><strong>Espacio gastron\u00f3mico y Centro Tem\u00e1tico del Vino Villa-Lucia<\/strong> (<a href=\"https:\/\/villa-lucia.com\/\" target=\"_Blank\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\">www.villa-lucia.com<\/a>)<br \/>\nCarretera Logro\u00f1o Errepidea, s\/n &#8211; 01300, Laguardia (\u00c1lava)<br \/>\nTelf.: +34 945 600 032<br \/>\n@.: <a href=\"mailto:reservas@villa-luc\u00eda.com\">reservas@villa-luc\u00eda.com<\/a>. <a name=\"El-Fabulista\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La visita a la Bodega El Fabulista<\/h2>\n<p><strong>En el coraz\u00f3n del recinto hist\u00f3rico se encuentra esta bodega subterr\u00e1nea<\/strong>, bajo un palacio del siglo XVIII, en el que en su momento habit\u00f3 F\u00e9lix Mar\u00eda Samaniego.<\/p>\n<p>Igualmente, <strong>esta bodega a abierto nuevamente sus puertas a los visitantes<\/strong> paras seguir desvelando algunos de los secretos de sus vinos de la variedad tempranillo y elaborados con el m\u00e9todo de maceraci\u00f3n carb\u00f3nica, algo que los hace muy especiales.<\/p>\n<div id=\"attachment_5085\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5085\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bodega-el-Fabulista-Imagen-de-Pablo-Monteagudo.jpg\" alt=\"Bodega el Fabulista - Imagen de Pablo Monteagudo\" width=\"640\" height=\"400\" class=\"size-full wp-image-5085\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bodega-el-Fabulista-Imagen-de-Pablo-Monteagudo.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bodega-el-Fabulista-Imagen-de-Pablo-Monteagudo-300x188.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Bodega-el-Fabulista-Imagen-de-Pablo-Monteagudo-330x206.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5085\" class=\"wp-caption-text\">Bodega el Fabulista &#8211; Imagen de Pablo Monteagudo<\/p><\/div>\n<h3>La visita<\/h3>\n<p>Estas visitas <strong>siguen los procesos hist\u00f3ricos de la elaboraci\u00f3n, pero su entorno y la historia, se al\u00edan para convertir esta estancia en un pasaje m\u00e1gico<\/strong> que hace m\u00e1s interesante las catas de los vinos, que es el final de la experiencia. <\/p>\n<p>Durante la visita <strong>se degustan los vinos exclusivos de esta bodega<\/strong>, su blanco joven y los tintos joven, el \u2018Ilustrado\u2019, el \u2018Sabio\u2019 y el \u2018F\u00e1bula\u2019. Son una referencia clara a historia y a la tipicidad del lugar.<\/p>\n<p>A lo largo de la visita, <strong>que ha debido ser adaptada para cumplir con la normativa sanitaria actual, si la realizas un s\u00e1bado, adem\u00e1s de conocer las elaboraciones de la bodega, os pod\u00e9is llevar una sorpresa<\/strong>, con la aparici\u00f3n estelar del famoso fabulista, o a su esposa,.. y que es posible que os reciten algunos cuentos, incluidos algunos de los cuentos er\u00f3ticos recogidos en el libro \u2018El Jard\u00edn de Venus\u2019.<\/p>\n<div id=\"attachment_5072\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5072\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/36851d5c586f856140f1199d82b917d9.jpg\" alt=\"Viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia\" title=\"F\u00e9lix en la bodega El Fabulista - Imagen RVDePress\" width=\"640\" height=\"425\" class=\"size-full wp-image-5072\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/36851d5c586f856140f1199d82b917d9.jpg 640w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/36851d5c586f856140f1199d82b917d9-300x199.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/36851d5c586f856140f1199d82b917d9-330x219.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/36851d5c586f856140f1199d82b917d9-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><p id=\"caption-attachment-5072\" class=\"wp-caption-text\">F\u00e9lix en la bodega El Fabulista &#8211; Imagen RVDePress<\/p><\/div>\n<blockquote><p>Una edici\u00f3n de este libro puede ser adquirida en la tienda de la bodega. <\/p><\/blockquote>\n<h3>El final de la visita en el winebar &#8220;el Fabu&#8221;<\/h3>\n<p>Y para aquellos interesados en vivir toda una experiencia enogastron\u00f3mica, <strong>la bodega El Fabulista ha inaugurado un espacio especial dedicado a la gastronom\u00eda a los maridajes de sus vinos<\/strong>. Adem\u00e1s de degustar todos sus vinos, se pueden armonizar con unos aperitivos diferentes,.. y cuidado, que no os vuelva a sorprender el bueno de F\u00e9lix,..<\/p>\n<h4>Informaci\u00f3n adicional<\/h4>\n<p><strong>Bodega el Fabulista<\/strong> (<a href=\"https:\/\/bodegaelfabulista.com\/\" target=\"_Blank\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\">www.bodegaelfabulista.com<\/a>)<br \/>\nSan Juan Plaza &#8211; 1300 Laguardia (\u00c1lava)<br \/>\nTelf.: +34 945 621192<br \/>\n@.: <a href=\"mailto:info@bodegaelfabulista.com\">info@bodegaelfabulista.com<\/a><\/p>\n<p><a name=\"Llegar\"><\/a><\/p>\n<h2>Informaci\u00f3n general sobre Laguardia<\/h2>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo llegar<\/h3>\n<p>A <a href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/viYK52Rc7qcCvEve6\" target=\"_Blank\" rel=\"Nofollow noopener noreferrer\">Laguardia<\/a> se llega por carretera <strong>por la carretera Nacional N232a<\/strong>, que une Haro con Logro\u00f1o; a lo largo de esta carretera ver\u00e9is lugares interesantes para complementar este viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia.<a name=\"Comer\"><\/a><br \/>\n<div id=\"attachment_5083\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5083\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Llegando-a-Laguardia-Imagen-de-Turismo-del-Vino.jpg\" alt=\"Viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia\" title=\"Llegando a Laguardia - Imagen de Turismo del Vino\" width=\"580\" height=\"326\" class=\"size-full wp-image-5083\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Llegando-a-Laguardia-Imagen-de-Turismo-del-Vino.jpg 580w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Llegando-a-Laguardia-Imagen-de-Turismo-del-Vino-300x169.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Llegando-a-Laguardia-Imagen-de-Turismo-del-Vino-330x185.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><p id=\"caption-attachment-5083\" class=\"wp-caption-text\">Llegando a Laguardia &#8211; Imagen de Turismo del Vino<\/p><\/div>\n<h3>\u00bfD\u00f3nde comer?<\/h3>\n<p>Evidentemente, <strong>la primera recomendaci\u00f3n que podemos hacerte es El espacio gastron\u00f3mico y Centro Tem\u00e1tico del Vino Villa-Lucia<\/strong>, donde disfrutar de una cuidada gastronom\u00eda armonizada con los mejores vinos.<\/p>\n<div id=\"attachment_5071\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5071\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/8ed91aca22aebf69a7861b5823a42e76.jpg\" alt=\"Platos del Restaurante Los Parajes - Composici\u00f3n de Destino y Sabor\" width=\"580\" height=\"387\" class=\"size-full wp-image-5071\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/8ed91aca22aebf69a7861b5823a42e76.jpg 580w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/8ed91aca22aebf69a7861b5823a42e76-300x200.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/8ed91aca22aebf69a7861b5823a42e76-330x220.jpg 330w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/8ed91aca22aebf69a7861b5823a42e76-296x197.jpg 296w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><p id=\"caption-attachment-5071\" class=\"wp-caption-text\">Platos del Restaurante Los Parajes &#8211; Composici\u00f3n de Destino y Sabor<\/p><\/div>\n<p>En un plan mucho m\u00e1s distendido y a base de tapas y raciones, te contamos que est\u00e1 bastante bien <strong>la taper\u00eda Entrevi\u00f1as y Olivos o el Bar Hiruko<\/strong>. Y por supuesto, grandes restaurantes, como <strong>el Restaurante Los Parajes<\/strong>. Depende de vuestro plan y de cu\u00e1nto os quer\u00e1is gastar.<a name=\"Dormir\"><\/a><\/p>\n<h3>\u00bfD\u00f3nde alojarse?<\/h3>\n<p>Tenemos que reconocer que <strong>nunca hemos hecho noche en Laguardia<\/strong>, por lo que no te podemos aconsejar un hotel en base a la experiencia vivida. No obstante, echando un vistazo, <strong>nos parece interesante el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/hospederia-de-los-parajes.html?aid=1366112;sid=82d7940b055f3f7518b65640e8d325eb;checkin=2020-08-13;checkout=2020-08-14;room1=A,A;homd=1;srpvid=871734210df90191;srepoch=1597303689;atlas_src=hp_iw_btn\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\">Hospederia de los Parajes<\/a><\/strong>, en el centro hist\u00f3rico; si bien, algo m\u00e1s a las afueras, nos parece interesante el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/villadelaguardia.html?aid=1366112;sid=82d7940b055f3f7518b65640e8d325eb;checkin=2020-08-13;checkout=2020-08-14;room1=A,A;homd=1;srpvid=871734210df90191;srepoch=1597303693;atlas_src=hp_iw_title\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\"><strong>Hotel Sercotel Villa de Laguardia<\/strong><\/a>. No obstante, diremos que nos parece un destino caro.<\/p>\n<div id=\"attachment_5086\" style=\"width: 590px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5086\" src=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hotel-Sercotel-Villa-de-Laguardia-Imagen-del-Hotel.jpg\" alt=\"Hotel Sercotel Villa de Laguardia - Imagen del Hotel\" width=\"580\" height=\"326\" class=\"size-full wp-image-5086\" srcset=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hotel-Sercotel-Villa-de-Laguardia-Imagen-del-Hotel.jpg 580w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hotel-Sercotel-Villa-de-Laguardia-Imagen-del-Hotel-300x169.jpg 300w, https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Hotel-Sercotel-Villa-de-Laguardia-Imagen-del-Hotel-330x185.jpg 330w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><p id=\"caption-attachment-5086\" class=\"wp-caption-text\"><a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/villadelaguardia.html?aid=1366112;sid=82d7940b055f3f7518b65640e8d325eb;checkin=2020-08-13;checkout=2020-08-14;room1=A,A;homd=1;srpvid=871734210df90191;srepoch=1597303693;atlas_src=hp_iw_title\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\">Hotel Sercotel Villa de Laguardia<\/a> &#8211; Imagen del Hotel<\/p><\/div>\n<p>Saliendo un poco del entorno de Laguardia, <strong>a menos 20 minutos en coche ten\u00e9is Logro\u00f1o<\/strong>, donde pod\u00e9is encontrar mucha a oferta precios m\u00e1s asequibles, como el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/nhlogrono.es.html?aid=1366112;sid=82d7940b055f3f7518b65640e8d325eb;all_sr_blocks=9075402_265013332_0_1_0;checkin=2020-08-13;checkout=2020-08-14;dest_id=-387121;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=0;hapos=10;highlighted_blocks=9075402_265013332_0_1_0;hpos=10;no_rooms=1;room1=A%2CA;sb_price_type=total;spdest=ci%2F-387121;sr_order=popularity;sr_pri_blocks=9075402_265013332_0_1_0__7900;srepoch=1597303812;srpvid=968334c1362c00e2;type=total;ucfs=1&#038;#hotelTmpl\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\"><strong>NH Logro\u00f1o<\/strong><\/a> o el <a href=\"https:\/\/www.booking.com\/hotel\/es\/carlton-rioja.es.html?aid=1366112;sid=82d7940b055f3f7518b65640e8d325eb;all_sr_blocks=9349809_246089153_2_0_0;checkin=2020-08-13;checkout=2020-08-14;dest_id=-387121;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=0;hapos=12;highlighted_blocks=9349809_246089153_2_0_0;hpos=12;no_rooms=1;room1=A%2CA;sb_price_type=total;spdest=ci%2F-387121;sr_order=popularity;sr_pri_blocks=9349809_246089153_2_0_0__5999;srepoch=1597303812;srpvid=968334c1362c00e2;type=total;ucfs=1&#038;#map_closed\" rel=\"NoFollow noopener noreferrer\" target=\"_Blank\"><strong>Mercure Carlton Rioja<\/strong><\/a>, un hotel muy funcional en el centro de Logro\u00f1o, lo que permite tambi\u00e9n disfrutar de esta ciudad y es un complemento a este viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia.<br \/>\n&nbsp;<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nY resumiendo, <strong>visitar la Bodega El Fabulista, o el Espacio Gastron\u00f3mico Villa-Lucia, son las excusas perfectas para realizar una gran viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia, en esta parte de la Rioja Alavesa<\/strong>, y disfrutar no solo de grandes vinos, si no otros placeres gastron\u00f3micos y patrimoniales.<br \/>\n&nbsp;<\/p>\n<h4>Tambi\u00e9n te puede interesar<\/h4>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/bodegas-muga\/\">Bodegas Muga, pasi\u00f3n por el enoturismo<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/navarrete-mas-que-un-alto-en-el-camino\/\">Navarrete, m\u00e1s que un alto en el Camino<\/a>.<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/documental-go-spain\/\">Viajar en tiempos de Coronavirus es posible<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Acomp\u00e1\u00f1anos en este viaje enogastron\u00f3mico a Laguardia, en la Rioja Alavesa, visitando la Bodega El Fabulista y el Espacio Gastron\u00f3mico Villa Lucia, dos espacios singulares que reabren sus puertas al 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