{"id":533,"date":"2016-03-02T22:55:21","date_gmt":"2016-03-02T22:55:21","guid":{"rendered":"http:\/\/destinoysabor.com\/?p=533"},"modified":"2020-11-18T14:22:09","modified_gmt":"2020-11-18T14:22:09","slug":"caceres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/destinoysabor.com\/blog\/caceres\/","title":{"rendered":"Todo lo que necesitas para disfrutar a tope en una visita a C\u00e1ceres"},"content":{"rendered":"

Dentro de nuestro viaje por Extremadura, vamos a visitar C\u00e1ceres<\/a>, ciudad centenaria a la vez que hermosa. Actualmente est\u00e1 muy bien comunicada, ya sea por la Autov\u00eda A58<\/strong> desde Madrid, o por la v\u00eda de la Plata, A66<\/strong>. Hemos elegido incluir esta ciudad por la vinculaci\u00f3n que posee con Castilla y Le\u00f3n<\/a>, que hasta puede ser visible en sus s\u00edmbolos, siendo la bandera y su escudo<\/a> un versi\u00f3n simplificada con la de Castilla y Le\u00f3n.
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\"Escudo<\/center><\/a>
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Visitar C\u00e1ceres, Conjunto hist\u00f3rico art\u00edstico<\/h2>\n

La ciudad hist\u00f3rica se mantiene en un estado de conservaci\u00f3n extraordinario y \u00fanico<\/strong>, debido a esto, la ciudad de C\u00e1ceres<\/a>, desde 1986, est\u00e1 declarada Conjunto Hist\u00f3rico Art\u00edstico y Patrimonio de la Humanidad<\/a> por la Unesco<\/a>.
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\"Puerta

Puerta al casco antiguo en la plaza mayor de C\u00e1ceres – Destino Castilla y Le\u00f3n<\/p><\/div>\n 
\nAunque el t\u00e9rmino municipal es de los m\u00e1s extensos, lo mejor es encontrar un alojamiento cerca de la plaza mayor, que al contrario que en otras ciudades, est\u00e1 extramuros de la ciudad vieja, y desde este punto perderte y dejarte sorprender por la ciudad por el gran patrimonio que posee la ciudad vieja<\/a>.<\/p>\n

En nuestro caso, as\u00ed lo hicimos, y pudimos pasear tanto fuera de la muralla como en su entorno. Sorprende que actualmente a\u00fan se conserven las murallas, y si bien no est\u00e1n tan completas ni tan visibles como las de \u00c1vila<\/a>, merecen una menci\u00f3n especial.
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Historia de la ciudad<\/h3>\n

Fundaci\u00f3n romana<\/h4>\n

Dada su geograf\u00eda, en un cerro sobre un extenso valle, en la zona ya se han localizado restos humanos de tiempos prehist\u00f3ricos<\/strong>, pero no ser\u00e1 hasta la llegada de los romanos y la construcci\u00f3n de dos campamentos de las legiones romanas, que se realiza un asentamiento estable<\/a>. La ciudad al ser un nudo entre varias calzadas romanas, va a ir prosperando como la ciudad de Astorga. Especialmente importante ser\u00e1 la uni\u00f3n con esta \u00faltima a trav\u00e9s de la v\u00eda de la plata<\/a>.
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\"Arco

Arco de la Estrella de C\u00e1ceres – Destino y Sabor<\/p><\/div>\n  <\/p>\n

Edad media<\/h4>\n

Los visigodos <\/a>en su avance por la Hispania romana<\/a>, van a destruir esta incipiente ciudad y durante varios siglos, los ruinas solo van a servir como asentamientos temporales de pastores y viajeros. Apenas se conservan ruinas de un peque\u00f1o asentamiento visigodo de poca importancia.<\/p>\n

Habremos de esperar hasta la invasi\u00f3n musulmana y la actividad de reconquista de los reinos cristianos del norte para que en 1147, Abd al-Mumin<\/a>, el primer califa de los Almohades en Espa\u00f1a<\/a> refundara la ciudad, reconstruyendo los restos de la muralla romana y las construcciones visigodas. La intenci\u00f3n era servir de barrera que frenase el empuje de los leoneses del rey Alfonso IX<\/a>.<\/p>\n

Para proteger la entrada norte de la ciudad, por la que vendr\u00edan los leones, se construy\u00f3 la torre de Bujaco, donde a\u00f1os m\u00e1s tarde, los leones defender\u00edan en varias ocasiones su posesi\u00f3n. Actualmente es una parada obligatoria en cualquier recorrido por la ciudad que parta del Arco de la Estrella<\/a>.
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\"Torre

Torre de Bujaco y ermita de la Paz, que pertenec\u00edan a la muralla de C\u00e1ceres – Imagen cortes\u00eda de Wikipedia<\/p><\/div><\/a><\/center>
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\nFinalmente los leones, que desde 1169 hab\u00edan sitiado la ciudad en varias ocasiones, cambiando de bando en varias ocasiones consiguieron tomar definitivamente la ciudad el 23 de abril de 1229, en la festividad de San Jorge<\/a>, y que desde entonces es el patr\u00f3n de la ciudad, transform\u00e1ndola definitivamente en un baluarte frente a las invasiones norafricanas.
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\"Palacio

Palacio de los Golfines de Abajo en C\u00e1ceres – Destino y Sabor<\/p><\/div><\/a><\/center>
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\nLa repoblaci\u00f3n de la ciudad se realiz\u00f3 con gentes procedentes de los reinos de Le\u00f3n y de Castilla, con lo que internamente, la ciudad vivi\u00f3 en un estado de semiguerra interna entre diversas familias nobiliarias<\/strong> establecidas. Los cristianos van a demoler todo aquello que recuerde a la ciudad isl\u00e1mica, para edificar edificios cristianos; y lo que sea de utilidad, lo van a adaptar a los gustos de los nuevos propietarios. Por esta raz\u00f3n, en la pr\u00e1ctica, no quedan ya vestigios del tiempo de dominaci\u00f3n musulmana.<\/p>\n

Estas familias construyeron palacios fortalezas con torres y murallas<\/strong> dado el estado de tensi\u00f3n que vivi\u00f3 la ciudad. Estos casones del bajo medievo han llegado a nuestros d\u00edas, y son los que nos permiten disfrutar actualmente del conjunto hist\u00f3rico art\u00edstico que es C\u00e1ceres.
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\"Torre

Torre del palacio de las Ciguenas en C\u00e1ceres – Destino y Sabor<\/p><\/div><\/a><\/center>
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\nNo ser\u00eda hasta la llegada de Isabel \u2018La Cat\u00f3lica\u2019<\/a> que se alcanza la paz. La mayor\u00eda de las familias all\u00ed establecidas van a apoyar en la guerra civil entre Juana \u2018La Beltraneja\u2019<\/a> e Isabel \u2018La Cat\u00f3lica\u2019<\/a>, a Juana. Debido a esa lealtad, a la llegada de Isabel ya como reina indiscutible de Castilla y Le\u00f3n, que va ordenar desmochar la mayor\u00eda de las torres. Tan solo las pocas leales a ella van a conservarse.
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Edad moderna<\/h4>\n

En la edad moderna, la llegada de dinero procedente de Am\u00e9rica va a engalanar a\u00fan m\u00e1s si cabe la ciudad<\/strong>. La llegada de nuevos habitantes va a saturar el recinto amurallado y har\u00e1 que se inicie la ocupaci\u00f3n de los terrenos extramuros. En el lugar donde se encontraban las casas de gente humilde, se van a abrir plazas, ya que anteriormente las calles eran un laberinto de calles estrechas, para impedir el desarrollo de un ej\u00e9rcito invasor. Con esta medida, en la ciudad vieja solo van a quedarse las casas m\u00e1s nobles y como se ganan espacios, las fachadas va a poder contemplarse mucho m\u00e1s.
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\"Iglesia

Iglesia de San Francisco Javier de la Compa\u00f1\u00eda de Jes\u00fas – Imagen cortes\u00eda de Wikipedia<\/p><\/div><\/a><\/center>
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\nY as\u00ed, como en otras ciudades de las que ya hemos hablado como Astorga<\/a>, Ciudad Rodrigo<\/a>, El Burgo de Osma<\/a>, ir\u00e1 llegando una decadencia econ\u00f3mica, que mantendr\u00e1 la ciudad aletargada. Gracias a esto, no se producir\u00e1n los derribos masivos como en otras ciudades de Espa\u00f1a para la construcci\u00f3n de nuevas edificaciones modernas, y nos ha llegado pr\u00e1cticamente \u00edntegra su arquitectura bajo medieval y renacentista.
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C\u00e1ceres en la actualidad<\/h4>\n

En la actualidad es el tercer mejor conjunto hist\u00f3rico de Europa<\/strong>, se ha utilizado como plato de rodaje en infinidad de producciones sin necesidad de realizar cambios. La \u00faltima, la muy afamada serie de Isabel<\/a> de la que ya hemos hablado, ya que conserva construcciones y palacios de la \u00e9poca sin retoques.
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\"Plaza

Plaza Mayor de Caceres – Imagen cortes\u00eda de Wikipedia<\/p><\/div><\/center>
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Opciones interesantes para visitar C\u00e1ceres<\/h3>\n

Como te hemos contado, la ciudad es una maravilla cargada de historia y belleza<\/strong>. Si bien solemos recomendar perderse por las ciudades y dejar que nos deslumbren, en este caso, te vamos a recomendar una visita guiada teatralizada realizada por el conjunto de Maese Diego<\/em> y el juglar Patxidifuso<\/em> (Juglar por la noche<\/a>). Entre cuentos y teatro cuentan la historia de la ciudad a ritmo de romances. <\/p>\n

 
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\"Juglares<\/a>
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Fiestas de San jorge<\/h4>\n

Si te es posible, recomendamos visitar C\u00e1ceres especialmente el 23 de abril<\/strong>, festividad de San Jorge, ya que son las fiestas patronales de C\u00e1ceres. Desde mediados del siglo XX, de la mano de uno de sus Obispos m\u00e1s medi\u00e1ticos, se inicio la tradici\u00f3n que une las festividades de moros y cristianos, junto a las fallas, adaptadas a C\u00e1ceres.<\/p>\n

Se crea un drag\u00f3n de cart\u00f3n piedra al que se le pasea por el casco viejo y que se encuentra con San Jorge en la plaza mayor, donde tras un desfile, termina muerto y quemado.
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\"Fiestas

Fiestas de San Jorge de C\u00e1ceres – Imagen cortesia de Hoy.es<\/p><\/div><\/a><\/center>
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Museo regional de historia y arqueolog\u00eda de C\u00e1ceres<\/h4>\n

Tambi\u00e9n recomendamos visitar en la ciudad amurallada, el palacio de las Veletas, que contiene el museo arqueol\u00f3gico regional<\/a>. Realmente es una maravilla. Detacamos la colecci\u00f3n de piedras de \u00e9poca romana y visig\u00f3tica, al igual que el aljive visitable bajo el palacio de \u00e9poca musulmana.
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\"Palacio

Palacio de las Veletas, sede del museo arqueol\u00f3gico e historia de Caceres – Destino y Sabor<\/p><\/div>\n  <\/p>\n

D\u00f3nde comer<\/h3>\n

Hemos visitado varios lugares, y si bien algunos no nos dejaron del todo satisfechos, la mayor\u00eda de ellos fueron extraordinarios<\/strong>. C\u00e1ceres posee la tradici\u00f3n del tapeo, y aunque no es de los lugares en los que con cada consumici\u00f3n te ofrecen una tapa, las tapas que tomamos fueron de gran calidad.
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\nTambi\u00e9n cenamos en un restaurante cerca de la plaza mayor; en la calle Pintores 20<\/a>. Realmente bien y barato. Las experiencias que tuvimos nos causaron una grata impresi\u00f3n.<\/p>\n

Encuentra en este mapa los locales visitados.
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