En Ahigal de los Aceiteros, un encantador pueblo junto a las Arribes del Duero (Salamanca), podrás disfrutar de una experiencia única: Contemplar cómo se recolecta la aceituna (de antiguos olivos plantados en bancales junto al río Duero) para después ser trabajada con sumo cuidado en la primera y única almazara con certificación ecológica de la zona.
Los vecinos de este pueblo han trabajado mucho para recuperar los olivos que se habían abandonado en las últimas décadas. Como la cantidad de aceituna que se recoge no es mucha, la clave para marcar la diferencia ha sido aumentar la calidad de todo lo que allí elaboran. El resultado es un aceite ecológico extraordinario.
Visita al olivar + visita a la almazara + cata de aceite y botella de regalo
La actividad comienza en el el pueblo Ahigal de los Aceiteros. Desde allí se camina por un sendero hasta el olivar. La visita es guiada y allí te explicarán cómo se cuida el olivo y la singular aceituna que se cultiva en los Arribes del Duero.
